從人力操控的面粉加工設(shè)備到流水線型的面粉機(jī)組，不是一蹴而就的，是經(jīng)歷了漫長而復(fù)雜的變化的。某一項技術(shù)發(fā)明了，經(jīng)驗證對設(shè)備的加工有幫助，就會在下 次的制作中添加進(jìn)入，積累起來，設(shè)備生產(chǎn)的能力就有了本質(zhì)的提升。

　　隨著面粉工業(yè)的發(fā)展，各國都在研制新型的面粉加工設(shè)備，以適應(yīng)面粉加工的市場需要。主要是使用新的設(shè)計和制造技術(shù)，使得目前面粉廠所用的自動著水機(jī)、磨粉機(jī)、高方篩的數(shù)量和設(shè)備的重量均減少1/4 同時加工產(chǎn)量不變，面粉生產(chǎn)質(zhì)量不變。

　　技術(shù)引進(jìn)的過程中，有過清理工藝不符合國情的狀況，面粉加工設(shè)備廠家根據(jù)自身情況試驗出來的現(xiàn)在使用的三篩二打二去石的清理工藝，大幅提升了小麥的清理工藝；面對引進(jìn)生產(chǎn)線電機(jī)功率偏大的問題，我們不斷的突破技術(shù)，將其功率減小。

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