經濟的迅速發展，我國居民的消費水平提高，消費者對于食品已經從“填飽肚子時代”到了“健康綠色”時代，人們對飲食的要求也越來越高，不僅要求飲食上供應更加快速，而且還要保證食品的安全、衛生、更加營養化、更加豐富化，在現今社會吃雜糧已經成為一種流行趨勢，玉米作為一種重要的雜糧，由玉米加工而成的各種雜糧食品深受人們的喜愛，玉米加工機械應堅持自動化的發展方向，不斷更新玉米加工機械的自動化水平，徹底改變傳統半自動化的玉米加工生產模式，從而使企業的生產效率跟上日益增加的市場需求。