玉米深加工設備磨輥的清理具有兩種方式，齒輥采用刷帚清理，光輥采用刮刀清理。清理裝置均采用杠桿結構，依靠可調的柱形配種使刷帚或刮刀貼緊輥面。改變配重的位置可調節清理裝置對輥面的壓力。可通過光照或塞紙條的方式，檢查清理裝置與輥面的貼緊程度。若有明顯間隙，說明壓力不夠，應將柱形配重調出，使壓力增大；但若壓力過大，會造成刮刀、刷帚的過度磨損。

因刮刀的損耗較大，在退輥時，由進、退輥驅動機構通過連桿，轉動轉軸，由拉桿、鏈條將刮刀拉離輥面，以減少不必要的磨損。進輥時，鏈條放松，刮刀貼緊輥面進行清理。為便于維護，刷帚與刮刀都可較方便地拆裝。刮刀與刷帚均是裝置在磨膛兩邊側壁的銷釘上。因工作過程中刮刀還需動作，在裝置刮刀時，將刮刀兩端的銷釘孔套上磨膛側壁上的銷釘后，還需用壓片與鎖緊螺栓鎖住。拆卸時先松開螺栓。

玉米深加工設備磨輥運轉工程中，清理刷帚在配重的作用下，一直緊貼磨輥，退輥時也不離開。