與發達國家相比我國食品和玉米等糧食加工機械產品品種缺乏技術水平相對落后。玉米加工機械低水平重復建設對行業產品的升級換代和創新已經構成了阻礙。只能通過市場調節和加強對它產業的監管力度來實現自然的淘汰。同時，中國玉米加工機械市場發展將呈現以下特點：

首先，玉米加工機械行業的技術含量日趨增加。中國現有的一些玉米加工機械產品技術含量不算不高，而國外已將很多先進技術應用在糧食加工機械上，我國的糧食加工機械也積極地引進國外的先進技術，取其精華，去其糟粕。

其次，玉米加工機械市場日趨壟斷化。隨著我國玉米加工機械行業的快速發展和優秀人才的引進，我國自主生產的糧食加工機械逐漸在市場上占據一定的比重，相信在不久的將來，國內市場全部被自己生產的設備占領也不是不可能的事。

最后，零部件生產更加專業化。國際上十分重視提高糧食機械加工和整個系統的通用能力，所以玉米加工機械零部件生產專業化是發展的必然趨勢，很多零部件不再由糧食加工機械廠生產，而是由一些通用的標準件廠生產，某些特殊的零部件由高度專業化的生產廠家生產。產品向多功能與單一、高速兩極化發展，玉米加工機械的最終作用在于提高生產效率和產品多樣化。
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