玉米加工機械初加工是指用物理的方法對玉米顆粒進行加工，如 通過擠擦撞擊、碾磨等方法加工玉米，不會造成玉米化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)的變化。根據(jù)加工后產(chǎn)品的種類，可分為單產(chǎn)、雙產(chǎn)和聯(lián)產(chǎn)三種加工工藝，聯(lián)產(chǎn)工藝是公認的初加工最合理、最具性價比的加工方法。