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淺談玉米加工設備生產作業基本流程

發布時間:2018-11-16 10:01:39   網站來源:鑫豐   點擊:
  玉米是一種常見的糧食作物,有著很高的營養價值,玉米皮含有大量的纖維素,韌性大,玉米作為我國的主要農作物之一,通常都是經過玉米深加工設備處理,再將加工制品制作成各種類型的食。但是要想玉米加工設備加工成品質量好,口感好,就必須按照一定的生產工作流程,今天滑縣鑫豐糧機廠專業生產玉米加工設備廠家就來淺談玉米加工設備生產的一系列流程,以供大家參考。
  首先是要進行玉米加工設備原糧的處理。一般是先進行原糧去雜處理,畢竟原糧中雜質的多少是會直接影響加工成品的質量的。選用無霉變、無蟲蛀、無異味的優質黃玉米為原料,倒入干凈的淺口大盆中,攤開,進行人工挑選。將脫落的玉米粒表皮、玉米芯、堅硬的玉米蒂和沙石、 泥塊等其他雜質都篩選出來,只留下干凈的玉米粒備用。篩選后的玉米原料,其雜質含量不得超過3%。
  玉米加工設備原糧去雜之后,就要進行清洗工作。一般是把原糧用清水洗洗3—5遍,反復清洗,但不要過度揉搓,以免玉米粒中的淀粉大量流失。清洗時若出現雜質要及時清除。洗至盆水透亮即可。將洗凈的玉米粒放置于淺口容器內,平鋪晾曬, 晾至表面基本干燥時即可。
  之后需要將清洗后的原糧松緊玉米加工設備中的烘干機進行進一步的烘干操作。打開開關,將溫度調至110℃,烘干7—8分鐘。烘干后的玉米粒要做到籽粒松散、不成團、不焦黃。
  然后,將處理好的原糧送入粉碎機內進行粉碎和磨粉。磨出的玉米粉細度為60—200目不等,面粉的水分含量為20%左右。玉米粉的細度要根據所制作的玉米食品的不同來調節,100目以下的適合做玉米 粥、成人食用的玉米糊等; 200目及200目以上的的超精細粉口感細膩,適合做嬰幼兒營養糊;常用的玉米粉細度為120—150目左右,可以用這樣的粉制成粉絲、粉皮、鍋巴、方便面等。
  最后,玉米加工設備生產廠家說下使用玉米加工設備的準備工作。在使用玉米加工設備前首先檢查設備內外各焊接部位是否牢固,各部件有無變形或斷裂損壞等問題;檢查機器各連接部位的螺栓是否安裝完好,各傳動輪、張緊輪及各輪端固定螺帽安裝是否完整、 牢 靠;轉動脫粒滾筒及其它運動部件,檢查有無卡滯、碰撞現象,運轉是否平穩、靈活,軸承內有無異常響聲;查看玉米加工設備各部位防銹漆是否均勻光滑,有無剝落和嚴重劃傷的地方,有無因油漆質 量 不高使機件生銹的現象。
  滑縣鑫豐糧機廠是以生產玉米加工設備為主的專業生產廠家,想要了解更多玉米加工設備的信息請到我們官網http://www.yilingbengfa.cn/咨詢。
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