解讀玉米加工機械提取膳食纖維的意義
發布時間：2021-06-16 14:04:44 網站來源：鑫豐糧機 點擊：
如今在玉米加工機械的生產過程中，很多用戶都比較重視對于農作物膳食纖維的提取，這是為什么呢？提取膳食纖維有什么意義呢？
膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。但是經過調查研究發現，膳食纖維具有相當重要的生理作用，被營養學界補充認定為第七類營養素，和傳統的六類營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質與水并列。
通過食用玉米加工機械提取的膳食纖維，可以有效的降低血清膽醇，預防高血脂和肥胖癥等作用。在膳食結構比較精細的現在，有人認為它是并排水、蛋白質、維生素、脂肪以及碳水化合物的營養物質。
那么玉米加工機械是如何提取膳食纖維的呢？具體方式如下：將玉米用粉碎機粉碎，去除不溶物質，用水金牌，使蛋白質和某些糖類溶解，但時間不宜太長，以免果膠類物質和部分水溶性半纖維素溶解損失掉。
膳食纖維雖然不是人體所需的，但是人體通過攝取它，可以有效的改善身體情況，因此玉米加工機械提取膳食纖維有著重要的意義。
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